小籠包にこだわったレストラン京鼎樓（ジンディンロウ）in ミント神戸

神戸三宮　ミント神戸8階にある京鼎樓に行ってきました。小籠包レストランをうたっているお店です。コース料理でたくさんのお料理がありました。小籠包も4種あり、左から反時計まわりで京鼎小籠包・烏龍茶小籠包・トマト小籠包・蟹肉小籠包です。トマトの小籠包って珍しい！とても美味しかったです。また京鼎樓特製 肉圓（バーワン）腐乳ソースも美味しかったです。肉餡をおもちのような生地で包んで赤い腐乳ソースがかかっているという、本格的なお料理でした。ほかにもチョコレート小籠包もあるそうです。是非行ってみてください。